さつまの推し肉
鹿児島黒牛は、日本一の和牛産地である鹿児島で育てられた黒毛和牛のブランド名。温暖な気候のもとのびのびと生育された肉は、きめ細かな美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味が特長です。
鹿児島黒牛の美味しさを伝えたい！という思いで、「この値段でこのウマさ！」と皆様が驚く肉を、こだわりと味に自信をもってご提供しつづけます。
盛り合わせ
店長が開発したメニューや推し肉です。
あなたが推せば定番メニュー入りも間近？！ 応援よろしくお願いします！！！
薄切りミノ塩
780円
ホルモン食わず嫌いを「美味しい！」と言わしめる一品。タン塩のように薄くスライスすることで、ミノの食感と旨味をそのままに食べやすく仕上げました。
ミノぽんず
680円
薄切りミノをポン酢で和えました。酒のアテにもおすすめです。
和牛カッパ塩
580円
牛の皮の脂身の間にあるスジ肉です。牛1頭から取れる量はごくわずかの希少部位。赤身とスジ肉の両方の旨味が味わえます！
薄切りロース塩／薄切りカルビ塩
780円
女性やシニアのお客さまに人気の薄切りシリーズ。あっさり食べやすいのに肉の旨味がしっかり口の中に残ります。
| 特選厚切りタン | 1,200円 |
| トントロ塩焼き | 750円 |
| 明太子タン塩 | 950円 |
| 和牛バラ | 750円 |
